Cafetería de Especialidad, Caliente y Fría

Doble ristretto de café Pluma Hidalgo Oaxaca con microespuma sedosa a temperatura precisa. Textura aterciopelada y cuerpo balanceado.

Notas a avellana tostada y miel

Extracción lenta en frío de café de Soconusco Chiapas, perfumado con raja de canela ceilán fresca y deshidratado cítrico valenciano.

Baja acidez, dulzor natural

Concentrado artesanal de cardamomo, jengibre, clavo y canela fusionado con un shot de espresso intenso y leche texturizada.

Especias 100% orgánicas

Base espresso batida con caramelo artesanal cocinado a fuego lento, crema batida fresca y hojuelas crujientes de sal de Colima.

Topping de caramelo hecho en casa

Shot individual de espresso caliente de tueste oscuro vertido al momento sobre helado artesanal de vainilla auténtica veracruzana.

Helado con vaina de Papantla

Espresso intenso, leche vaporizada densa y corona generosa de espuma espolvoreada con cacao amargo.

Espuma densa y cremosa

Doble extracción de 36 gramos con crema avellana, cuerpo denso y final persistente a cacao.

Notas a cacao y panela

Espresso doble alargado con agua osmotizada a 93 grados. Limpio, balanceado y sin amargor.

Limpio y balanceado

Espresso suave con leche vaporizada aterciopelada, arte latte del barista y canela recién rallada.

Dulce y cremoso

Mitad espresso, mitad leche texturizada en vaso pequeño de vidrio. El favorito de los puristas.

Intenso y corto

Espresso enfriado sobre hielos cristalinos con leche fría y vainilla natural de Papantla.

Fresco y dulce

Cold brew de 18 horas sobre agua tónica bien helada con twist de naranja valenciana y mucho hielo.

Burbujeante y cítrico

Base de leche batida con galleta triturada, espresso suave, crema batida y polvo de cacao.

Cremoso y chocolatoso

Matcha ceremonial batido con leche de coco bien fría y hielo frappeado. Verde, fresco y cremoso.

Herbal y tropical